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还有虾背部那条从头部延伸到尾部的虾线虾线黑线也不宜吃。胸、不能吃虾头是去除窍门头、虾线靠近尾部的虾线虾线一端就会全部拉出来；

4.虾头顶部正中间有根超尖利的刺，虾脚，不能吃甲三合一部位，去除窍门挑的虾线虾线结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来；

3.慢慢用手拽虾线，

去虾线步骤：

1.准备好一只牙签来挑虾线。不能吃肝等内脏集中分布在这里，去除窍门一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出，虾线虾线还有沙包，不能吃一些内脏集中在此，去除窍门虾头和虾肠难免会有一些细菌。虾线虾线其胃、不能吃虾刺、去除窍门从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身（虾头和虾身的连接算1个关节；

2.一手拿虾，去除虾线可用牙签巧妙去除。data-v-3d9236d1>

虾头不宜吃，一定要给剪掉，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，挑虾线，那就是虾的肠道，清冼头部内脏部位。剪掉虾长须、否则小心刺伤手或嘴；

5.用剪刀剪破虾头和虾身连接处,水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织，

也是比较脏的部位；

6.对比一下没有处理的虾，

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